第42章 42.真的没问题吗？
第42章42.真的没问题吗？
“黄哥，我怎么感觉那婆娘看见我了？”
“天——还好我刚才躲得快，好厉害的眼睛！”
“你确定她看到咱们了？不能啊，这还隔得老远呢！”
“一个臭婆娘而已，怕她作甚！”
沈家村外的一处高墙下正蹲着五个男子，高矮胖瘦各不相同，身上厚厚的棉袄早已发黄，有些地方甚至沾染了不少血迹。
“不管看见了还是没看见，左右活不过今晚。”
被叫做黄哥的男子眼神狠厉，不大的眼睛里迸发出凶光。
“王志说的没错，这村子油水很多，今晚咱们就好好做个大的！”
几人闻言纷纷咽了口吐沫，极力点头附和。
他们很久没有吃过饱饭了。
“黄哥，这村子一看就有存货，我们都听你的！”
“那小娘子还真厉害，竟然能在大雪天里逮到那么多鱼，咱们这次有肉吃了！”
“黄哥你尽管吩咐，今晚咱们就闯进去！”
这个沈家村竟然还家家户户都在置办年货？不用说，家里肯定都有余粮！
要是抢了这里，那他们岂不是很长时间都不用担心饿肚子了？
真是天助他们！
“王志，你小子行啊，怎么知道这里有粮食的？”
“嘿嘿，我上次见他们村里的人去咱们那走亲戚，手里提着不少吃食呢！”
黄哥咧嘴一笑，右手一招就把周围的小弟集合在一处。
“这样，等天黑后咱们摸进去.”
小河边，程溪若有所思的收回目光，双眉微微皱起。
她刚才感受到几股令人不舒服的视线，阴冷中透着不怀好意，绝对不是错觉。
躲得还挺快。
难不成是这几条鱼惹得祸？
不管是不是，她今晚都打算大吃一顿！
两人提着战利品很快回了家。
沈星罗和村民去了山上砍柴，估计傍晚才会回来，趁着这个空档索性就把最大的那条鱼给收拾出来。
“星琪，把剩下的这几条养到瓮里，多加点水。”
“好。”
和北屋相连的厨房内摆放着几个黑色小瓮，由于温度比外面高因此里面的水不会上冻，把鱼放进去还能多活几日。
程溪取了最大的一条最大的草鱼，刮鱼鳞、去鱼线、收拾鱼鳃，三下五除二就把它处理得干干净净。
鱼肉需要腌制入味，这样过油的时候才会爆香。
她在草鱼两侧留下花刀，用研磨后的五香粉、米酒等调料涂抹均匀，最后淋了一层薄薄的面粉。
冬日里的蔬菜种类匮乏，但架不住他们提前在木槽里温室养了几样。
菠菜，小油菜，白菜，白萝卜，藕片，葱头，应有尽有。
沈星琪很快就掐了几把嫩嫩的绿叶菜，洗干净备用后站在一侧看着程溪忙碌。
“嫂子，烤鱼需要这么多配菜吗？”
“烤鱼有很多种吃法，不一定非要把它穿在签子上用火烤，我做的这种更像是火锅。”
“哦~”
小姑娘认真点头，“火锅又是什么？”
“.”
好的，下次她知道要做什么吃了。
程溪把铁锅放在烧得通红的铁炉上加热，化开猪油静静等它升温，等油热到一定程度后把腌制好的整条草鱼放进去。
“刺啦——”
猪油遇到草鱼爆发出层层香味，一时间整个客厅都弥漫着浓浓的焦香味。
“好好闻！”
沈星琪感觉这什么烤鱼必定会好吃到爆，眼中的期待更浓了。
往常的鱼肉大多用来炖汤，不管加多少葱段都会有一股淡淡的鱼腥味，味道只能用鲜来形容。
不过这次好像不太一样？
“天啊，鱼肉竟然还能这么香！”
这是什么神仙做法？
她家嫂子不会是什么厨神下凡吧！
程溪不知道小姑子在短短时间内已经脑补出一百集“可怜神仙犯错被贬下界历练身心”电视剧，见草鱼两边煎得金黄满意捞出。
“家里的那个大瓷锅呢？”
“在这儿！”
自从发现瓷锅用途广泛后，这东西俨然成了三人吃饭时必备的餐具。
瓷锅下面铺上一层焯过水的蔬菜，再把煎好的大草鱼放进去，瓷锅已经差不多要满了。
热锅重新放进白色猪油，油温上来后下入葱姜蒜炒香，程溪还加了不少高价买来的胡椒和花椒。
在没有辣椒的古代，也就是这两样能让人有辛辣之感。
还得找个合适的时机把辣椒带出来，不然人生岂不是失去了最大的乐趣？
程溪一边双手不听得翻滚一边考虑着如何“偷渡”。
烤鱼用的酱汁很快就炒好了，浇在瓷锅中把鱼肉和蔬菜淹没，客厅内的香味再次上升了一个度。
最后再热点纯油淋到上面的鱼肉中，随着又一道“刺啦”声，房间中再次爆香。
完美！
“唔——我觉得今晚得吃两碗饭。”
沈星琪一边闻着鼻尖萦绕着的香味一边抚摸肚子，表情纠结的不行。
她又胖了两斤，这可太罪恶了！
程溪正在搭建一个简易的加热装置，闻言瞥了她一眼。
小姑娘过了年也才16岁，搁在现代顶多算是个高中生，正是贪长的年纪饭量肯定小不了。
“那就多吃点，要是吃撑了就在院子里跑两圈。”
这种事算是事？
还不趁着不长肉的时候赶紧吃，等你发育好了可就没现在这么无所顾忌了姑娘！
“可我胖了不少.”
“那也不能不吃饭，更不能少吃。”
程溪一脸神秘，“我有个朋友十天没吃饭，你猜怎么着？”
“怎么着？”
“后来她永远十八岁。”
“.？”
归家的沈星罗一进门就听见这个冷笑话，见自家妹妹满脸疑惑似是没反应过来，表情变得一言难尽。
这样下去真的没问题吗？
空旷的客厅被单独隔出来一处空地。
程溪用红砖简单砌成了一个小灶，里面放了几块木柴用来加热，再将瓷锅坐上。
一个简易版的烤鱼炉制作完毕。
瓷锅受热很快就咕噜起来，下面平铺的一层蔬菜混合烤鱼汤汁散发出独特的香味，被煎得金黄的鱼肉也咕噜咕噜开始翻滚。
整个客厅散发出烤鱼的香味，甚至因为加入了不少胡椒和花椒而有些刺鼻。
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“黄哥，我怎么感觉那婆娘看见我了？”
“天——还好我刚才躲得快，好厉害的眼睛！”
“你确定她看到咱们了？不能啊，这还隔得老远呢！”
“一个臭婆娘而已，怕她作甚！”
沈家村外的一处高墙下正蹲着五个男子，高矮胖瘦各不相同，身上厚厚的棉袄早已发黄，有些地方甚至沾染了不少血迹。
“不管看见了还是没看见，左右活不过今晚。”
被叫做黄哥的男子眼神狠厉，不大的眼睛里迸发出凶光。
“王志说的没错，这村子油水很多，今晚咱们就好好做个大的！”
几人闻言纷纷咽了口吐沫，极力点头附和。
他们很久没有吃过饱饭了。
“黄哥，这村子一看就有存货，我们都听你的！”
“那小娘子还真厉害，竟然能在大雪天里逮到那么多鱼，咱们这次有肉吃了！”
“黄哥你尽管吩咐，今晚咱们就闯进去！”
这个沈家村竟然还家家户户都在置办年货？不用说，家里肯定都有余粮！
要是抢了这里，那他们岂不是很长时间都不用担心饿肚子了？
真是天助他们！
“王志，你小子行啊，怎么知道这里有粮食的？”
“嘿嘿，我上次见他们村里的人去咱们那走亲戚，手里提着不少吃食呢！”
黄哥咧嘴一笑，右手一招就把周围的小弟集合在一处。
“这样，等天黑后咱们摸进去.”
小河边，程溪若有所思的收回目光，双眉微微皱起。
她刚才感受到几股令人不舒服的视线，阴冷中透着不怀好意，绝对不是错觉。
躲得还挺快。
难不成是这几条鱼惹得祸？
不管是不是，她今晚都打算大吃一顿！
两人提着战利品很快回了家。
沈星罗和村民去了山上砍柴，估计傍晚才会回来，趁着这个空档索性就把最大的那条鱼给收拾出来。
“星琪，把剩下的这几条养到瓮里，多加点水。”
“好。”
和北屋相连的厨房内摆放着几个黑色小瓮，由于温度比外面高因此里面的水不会上冻，把鱼放进去还能多活几日。
程溪取了最大的一条最大的草鱼，刮鱼鳞、去鱼线、收拾鱼鳃，三下五除二就把它处理得干干净净。
鱼肉需要腌制入味，这样过油的时候才会爆香。
她在草鱼两侧留下花刀，用研磨后的五香粉、米酒等调料涂抹均匀，最后淋了一层薄薄的面粉。
冬日里的蔬菜种类匮乏，但架不住他们提前在木槽里温室养了几样。
菠菜，小油菜，白菜，白萝卜，藕片，葱头，应有尽有。
沈星琪很快就掐了几把嫩嫩的绿叶菜，洗干净备用后站在一侧看着程溪忙碌。
“嫂子，烤鱼需要这么多配菜吗？”
“烤鱼有很多种吃法，不一定非要把它穿在签子上用火烤，我做的这种更像是火锅。”
“哦~”
小姑娘认真点头，“火锅又是什么？”
“.”
好的，下次她知道要做什么吃了。
程溪把铁锅放在烧得通红的铁炉上加热，化开猪油静静等它升温，等油热到一定程度后把腌制好的整条草鱼放进去。
“刺啦——”
猪油遇到草鱼爆发出层层香味，一时间整个客厅都弥漫着浓浓的焦香味。
“好好闻！”
沈星琪感觉这什么烤鱼必定会好吃到爆，眼中的期待更浓了。
往常的鱼肉大多用来炖汤，不管加多少葱段都会有一股淡淡的鱼腥味，味道只能用鲜来形容。
不过这次好像不太一样？
“天啊，鱼肉竟然还能这么香！”
这是什么神仙做法？
她家嫂子不会是什么厨神下凡吧！
程溪不知道小姑子在短短时间内已经脑补出一百集“可怜神仙犯错被贬下界历练身心”电视剧，见草鱼两边煎得金黄满意捞出。
“家里的那个大瓷锅呢？”
“在这儿！”
自从发现瓷锅用途广泛后，这东西俨然成了三人吃饭时必备的餐具。
瓷锅下面铺上一层焯过水的蔬菜，再把煎好的大草鱼放进去，瓷锅已经差不多要满了。
热锅重新放进白色猪油，油温上来后下入葱姜蒜炒香，程溪还加了不少高价买来的胡椒和花椒。
在没有辣椒的古代，也就是这两样能让人有辛辣之感。
还得找个合适的时机把辣椒带出来，不然人生岂不是失去了最大的乐趣？
程溪一边双手不听得翻滚一边考虑着如何“偷渡”。
烤鱼用的酱汁很快就炒好了，浇在瓷锅中把鱼肉和蔬菜淹没，客厅内的香味再次上升了一个度。
最后再热点纯油淋到上面的鱼肉中，随着又一道“刺啦”声，房间中再次爆香。
完美！
“唔——我觉得今晚得吃两碗饭。”
沈星琪一边闻着鼻尖萦绕着的香味一边抚摸肚子，表情纠结的不行。
她又胖了两斤，这可太罪恶了！
程溪正在搭建一个简易的加热装置，闻言瞥了她一眼。
小姑娘过了年也才16岁，搁在现代顶多算是个高中生，正是贪长的年纪饭量肯定小不了。
“那就多吃点，要是吃撑了就在院子里跑两圈。”
这种事算是事？
还不趁着不长肉的时候赶紧吃，等你发育好了可就没现在这么无所顾忌了姑娘！
“可我胖了不少.”
“那也不能不吃饭，更不能少吃。”
程溪一脸神秘，“我有个朋友十天没吃饭，你猜怎么着？”
“怎么着？”
“后来她永远十八岁。”
“.？”
归家的沈星罗一进门就听见这个冷笑话，见自家妹妹满脸疑惑似是没反应过来，表情变得一言难尽。
这样下去真的没问题吗？
空旷的客厅被单独隔出来一处空地。
程溪用红砖简单砌成了一个小灶，里面放了几块木柴用来加热，再将瓷锅坐上。
一个简易版的烤鱼炉制作完毕。
瓷锅受热很快就咕噜起来，下面平铺的一层蔬菜混合烤鱼汤汁散发出独特的香味，被煎得金黄的鱼肉也咕噜咕噜开始翻滚。
整个客厅散发出烤鱼的香味，甚至因为加入了不少胡椒和花椒而有些刺鼻。
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